2008年以前 レストランショー新製品 – TKG 遠藤商事株式会社

HOT Items

2008年以前 レストランショー新製品

商品紹介

2008年以前 レストランショー新製品

TKG 共柄厚板 アルミ雪平鍋 ・TKG 共柄厚板 アルミ雪平鍋(テフロン加工)

お手ごろ価格で、腐食に強い
クリーンなステンレスハンドルの雪平鍋です。


炎にも焼けないステンレスハンドルで長持ち。
・業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。
・調理に便利な容量目盛付き。
・掛け置き可能。
・IH対応、テフロン加工仕様もラインナップ。

2008年以前 レストランショー新製品

テフロン マーブルコートシリーズ

耐磨耗試験 50,000回クリア! (財)日用金属製品検査センター調べ
抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さ

アルミキャスト(鋳造)製で内面にテフロンマーブル
コート、外面に耐熱シリコン塗装を施した、
内面4層、外面3層構造。
キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、中も外もお手入れが
簡単です。

・少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせます。
・アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。
・底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。
・美味しさが見える、料理のタイミングがわかるガラス蓋付(片手鍋のみ)

2008年以前 レストランショー新製品

ヒューロムジューサー・ヒューロムジューサー(カラー)

 

豆乳ジュースも出来て、にんじん、かぼちゃまで

搾れる穀物脱皮機能付ジューサー

今まで体験できなかった天然ジュースの美味しさを提供します。 
・世界初の低速圧縮搾汁方式(LSTS工法)で、栄養素を破壊する事無く提供。
・低速圧縮搾汁方式のため、ビタミンや酵素をそのまま摂取することができます。
・とうもろこし等を脱皮機能で健康的な穀物粥やスープを簡単に作ることができます。
・騒音や振動が少なく、お客様の前でも気にせず使用できます。
・バックギア付きなので万一、硬い材料で回転が止まっても簡単に再投入できます。
・ジュースと絞りカスが別々に出てくるので、次々に追加投入できます。
・網自体を自動的に洗浄するので絞りカスがほとんど残らず、手入が簡単です。

2008年以前 レストランショー新製品

エスプーマ アドバンス専用充填器 ・エスプーマ アドバンス専用ボトル

電源不要、コンパクト、シンプル設計

大好評!
お手軽価格でホイップクリームやソースを泡状のムースにできる

エスプーマ アドバンス専用充填器

エスプーマ アドバンス専用ボトル

ついに登場です!

※食材の味を変えない「亜酸化窒素」を使用しています。

※食品添加物亜酸化窒素( 以下高圧ガスボンベ) は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり、公共交通機関や一般のトラック等での移動はできません。従いまして、エスプーマアドバンス充填機器 と高圧ガスボンベは個別の販売、配送となります。あらかじめご了承下さい。
詳しくは → こちら をご参照下さる様お願い致します。

安全上の注意
使用・保管は火の近くや直射日光をさけ、0 ~ 40 ℃の間で行って下さい。
高圧ガスを使用しています。40 ℃以上になると圧力が高くなるため、破損・ケガの恐れがあります。

・小型ボンベで手軽に使えるCO2(炭酸ガス)使用のエスプーマもあります。

「CO2エスプーマ」

「レシピが広がる!炭酸ガス使用のエスプーマ!」

この商品のPDFは、「新製品情報」ページをご参照ください。

 

 

2008年以前 レストランショー新製品

エコクリーンシリーズ

IKDエコクリーンシリーズは、、強力な防汚効果を持った「ゼロクリア加工」(親水性を持つ無機系塗料焼付塗装)を施した、環境にやさしい製品です。

2008年以前 レストランショー新製品

ル・クルーゼ(New Color)