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■Q&A_

皆様のご愛顧により、弊社の商品カタログも第15版を重ねるまでになりました。
弊社がカタログによる厨房用品販売を始めてから50年、数々の商品の追加や利便性の追求を重ね、業界内において標準化されているまでになりました。
しかし、販売店様から「トラブルの際、すぐに引ける手引書が欲しい」、「この材質の注意点は?」、「ファックスで部品表を送って欲しい」等のご質問を昔から数多く頂いており、我々としてもこの問題に関して、電話やファクスにより対応しておりましたが、販売店様や弊社にとり、もっとスピィーディかつ確実な解決法はないかと、長年検討を重ねてまいりました。


その結果、平成12年4月度に長年のノウハウを生かして作成された、「Q&Aガイドブック」がついに完成いたしました。
お客様よりよく頂く質問の回答から、カタログに記載されている商品毎の詳しい解説、材質についての説明までフォローしております。

以下に冊子版を元にしたweb版としてアップしておりますので、トラブルや商品の使用方法の解らない際は是非お役立て下さい。

※冊子版は既に弊社販売店様に関しては順次送付させて頂いておりますが、未到着の方やご希望の方はこちらよりお申し込み下さい。
(「Q&Aガイドブック」の配本は、弊社お得意先の販売店様のみとさせて頂いております。あらかじめご了承下さい)

■目次

下の目次で見つからない場合はQ&A全文検索でお探し下さい。 


材質別Q&A

ステンレス
アルミニウム
アルミ鋳物
シルバーストーン
スミフロン
ジュラルミン
アルミ鋼板
スズメッキ鋼板
クロームメッキ鋼板

木製品



チタン
繊維
スポンジ

ビニール
ホーロー
ガラス
砲金
合金


大理石
洋白銀メッキ
真鍮
ブラスシルバー
ユリジューム
水牛
陶磁器

ブリキ
鉄鋳物
プラスチック
ゴム
メタノール
アルコール
ろう


商品別Q&A

数字、アルファベット





カキ割機ブルーポイント
傘ぽん KP96
ガス式クレープ焼台
ガス式わた菓子機TG-9型
ガス赤外線同時両面焼グリラー「武蔵」
ガステーブル
ガス万能両面焼物器ピザオーブンAP-605
かつらむき
かつらむきピールS
かつらむきピールS用アダプターセット
家庭用ナイスカットミル
カボチャカッター
かぼちゃカッター 薄刃タイプ
紙すき鍋
ガラス棒状温度計
乾杯 自動酒燗器
キッチンエイドミキサー
キッチンエイドミキサー用 ソーセージ・スタッファー(SSA)
キッチンエイドミキサー用 フード・グラインダー(FGA)
キャベスラー(手動)
キャベツくん(手動)
キャベツらーくV
キャベリーナ
餃子絞り器
業務用コーヒーマシン
業務用 殺菌灯付庖丁差
業務用 炊飯用袋ネット
業務用掃除機
業務用掃除機
業務用卓上真空包装機
業務用タケガード
業務用電動缶切機
業務用リードペーパー
木枠替アミ 木枠うらごし
串焼
クッキングシリコーンマット
クックパー
クラフレックス カウンタークロス
クラムシェルグリルスクレイパーNo.513
クリーンスクリーンNo.167
クリネックスティッシュ レギュラーサイズ
グリラーリンナイペット
グリルワイパーNo.233-71
クレシア カウンタークロス
クレシア クリーンクロス
ケースフレッシュ
高機能PC角セイロ
高速ツマカッター
小型万能スライサー
コックヘルプ
コーヒーフィルター
コーヒーマシン
コーヒーメーカー
コーヒーメーカー
コーヒーメーカー
コールドショーケース
コンパクトグリラー
コンロ
コンロ串焼ろばた




サイフォンロート立
サウナマット・オシボリ
ささがきスライサーミニ
座卓
殺菌灯付庖丁保管庫
殺菌・漂白剤
皿式フードカッター
ジェットネット・ジェットホーン
紫外線殺菌庫キチンエース
シックラインフロアパッド・ラインフロアパッド
室内用殺虫器 ムシポン
自動式パンスライサー
自動手指消毒器
シトラス ジューサー&スクイザー
絞り袋など
ジャガード
ジャンボおろし(ポリカーボネイト製)
ジャンボベンリナー
ジャンボ物干し
シュアー捕虫器ムシキャッチポン
樹脂ワックス アペックスディア
手動回転スライサー
手動スライサー スライス・ママD
手動ネギ丸
手動ネギ平
手動歩行式清掃機
白コンロ
ショーケース
上火式グリラー
消毒器
消毒マットセット
食品酸化防止製剤
シルバースター 銀磨き
シングルウォーマー
水圧式グラスウォッシャー
水圧式洗米機
水流循環式 電動刃物研機
スカットシリーズ・スカット2シリーズ
ストッピーシリーズ
スパテラ
スーパージャンボバーナー
スーパーデンジ
スーパーデンジ
スーパーデンジ
スーパーデンジ
スーパーデンジ
スーパーデンジ
スーパーベンリナー ニューベンリナー
炭焼器赤鬼次郎 太郎
スモーク用チップ スモーク用ウッド
スライスボーイ
スワン手動式アイスクラッシャー
スワン手動式ブロックアイスシェーバー
スワン電動式アイスクラッシャー
スワン電動式キューブアイスシェーバー
スワン電動式キューブアイスシェーバー
スワン電動式キューブアイスシェーバー
スワン電動式クラッシュ&シェーバー
スワン電動式クラッシュ&シェーバー
スワン電動式ストッカー付アイスシェーバー
スワン電動式ストッカー付アイスシェーバー
セキスイデジタル塩分計
セラメイト ランチタイムブルー
全自動わた菓子機YO-5型.CA-6型
象印 業務用電子ジャー
象印シグナルポット
象印・タイガー電気フライヤー




タイガーエアーポット(おす軽)
タイガー 業務用炊飯電子ジャー
タイガー 業務用電子ジャー
タイジ 温蔵ショーケース
タイジ 全自動酒燗器
タイジタオルスチーマー
タイジ ホットシステム タイジ 電気式燗どうこ
体内脂肪計
タオルスチーマー
タオル掛け
卓上撹拌機 KRミニ
卓上型万能調理ミキサーケンミックス
卓上タイプ電気ローレンジ
卓上のり巻機
卓上ハードアイスクリームフリーザー
卓上フードカッター
だしこしシート(10枚入)50cm
ダスタークロス
タッチファイヤー
タニタステンレス卓上スケール
タニタデジタルポケッタブルスケール
タニタポケッタブルスケールスーパ゜ーミニ
タフマン合せアミ(焼網)
チェーフィング用燃料
チャンピオン缶切
超音波ジェット洗米器
超音波式ポイントシーラー
調理場用下駄本桐 調理場用下駄洋桐
チリ鍋
ツインクル銅磨き・銀磨き
ツーブラシポリシャー
つま太郎
定尺カッター
ディスペンサー
テクノーラシリーズ
手提げ金庫
鉄鋳丸底平釜
電気グリドル.電気ミニグリドル
電気コールドワゴン
電気ササガキー
電撃殺虫器(屋内用)
電気サラマンダー
電気式 ホットスナッカー
電気式ホットプレート
電気卓上ウォーマー
電気天ぷらフライヤー
電気ピザオーブン
電気庖丁・まな板殺菌庫
電気ホットワゴン
電気蒸し器
電気蒸し器
電気蒸し器
電子ウォーマーエバーホットスープ用
電子塩分計しおみくん
電子塩分計しおみスプーン
電子式インパルスシーラー
電子式足踏上下段インパルスシーラー
電子タイムレコーダー
電子タイムレコーダー
電磁調理器
電動1000切りロボ
電動オロシー
電動オロシーデラックス
電動キャベツー
電動キャベツスライサー
電動キンピラー
電動高速ネギカッター
電動式アイスクラッシャー
電動式ネギスライサー
電動式パスタマシーン
電動式ブロックアイススライサー
電動ジャンボキャベツー
電動スーパーオロシー
電動スーパーツインつま一番 電動つま一番
電動スプレー
電動スライサー
電動つまカッター
電動ツマかつら
電動ネギー
電動ネギ丸
電動ネギ平
電動ネギ平ジュニア
電動刃物水研機
電動万能スライサー オートネギー
電動ミートグラインダー
電動ミートチョッパー
電動ミートチョッパー
電動ミドルネギー
電動ヤクミカッターみどり
天板(テフロン・シリコン加工)
動・植物油専用強力アルカリクリーナー
豆腐さいの目カッター
ドリマックス 水流循環研機
トロロ・オロシー
トロロ・オロシー




ハイ-アテコ
バイオ製剤
バイオ製剤
ハイスピード・ハイパワーマルチオロシ
パインピラー
パインボート
パエリア鍋 専用木台
羽釜
バケ
パスタマシーン
バーチカルフードカッター
バーチカルミジン
バッフェ コールドフードステーション
バッフェ ホットフードステーション
初雪 フレッシュジューサー
初雪手動式アイスクラッシャー
初雪 手動ブロックアイススライサー
初雪 電動式キューブアイススライサー
パボーニ エスプレッソ コーヒーマシン
バーミックスプロフィー(プロモデル)
ハミルトン バーブレンダー
ハミルトンビーチジュースエクストラクター
ハミルトンビーチドリンクミキサーシングル
ハミルトンビーチ ブレンダーカッター
ハムスライサー
ハムスライサー
バーメイドグラスウォッシャー
バーメイドローサド洗剤(5L)
飯城(マッチ点火)
パンスライサー
ハンドトーチガスバーナー
ピオニー電動ウロコ取り機
ヒゴグリラー
ピザ成型機 ピザスプリント M30
ヒートシェルフ
ヒートランプウォーマー
ビニール提灯・ポリ提灯・ セル提灯
桧 中華セイロ
ピペシリーズ・スペースワンシリーズ
ビューモントウィスキーメジャースタンド
ピーラー
フードカッター
フードカッターミジン
フードカッターミジン
フードミキサー
ブラウン マルチミックス
プラスチックつま一番 ステンレスつま一番
フラッシュ
フリーサイズボックスキャリー
プリセットタイマー
ベリタスミートチョッパー
ベルスター
ペール缶スタンド
ポイスター
庖丁
ポータブル コールドフードステーション
ポップコーンマシーンPOP-4F/ポップコーンジャンボ PA-36型
ホテイ印 ドレッヂ白
ポテトピーラー
骨抜き名人
ホバート 電動ミートチョッパー
ホバート ミキサー
ホームシフター

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